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Odervit extra für uns gebrannt.

Nico Petri liefert den Rohbrand für unseren Odervit

Onkel Helmut - Oderflusscharter

Am gestrigen Nachmittag war es wieder soweit, eine besondere Lieferung traf ein. Nico Petri, von der Neuzeller Klosterbrennerei, brachte uns zwei Holzfässer mit dem frischen Rohbrand für unseren beliebten Odervit. Das Destillat wird in spezielle Fässer aus Spessart- und Limousineichenholz abgefüllt um es dann über die Saison, mehrfach entlang der alten Schifffahrtslinie der Oder zu fahren. Die sanften Wogen bei der Fahrt lassen den Inhalt ständig an die Fasswände schaukeln, sodass der Rohbrand leichter und effektiver Aromen aus dem Holz aufnehmen kann. Zudem haben wir die Odervitabfüllungen vom Destillat der vergangenen Sommerfahrten bekommen. Das heisst, unser Odervit kann nun auch wieder käuflich an Board erworben werden.


 onkelhelmut am  12. Juni 2015 - 11:33 Uhr    

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